Votre étape de charme au cœur de l'Alsace
Chambres d'hôtes & location complète dans un chai historique — idéal pour cyclistes, randonneurs, étape GR5 et familles
Hébergements
Nos chambres, suite & location complète
Que vous soyez en couple, en famille ou entre amis, le Chai d'Œuvre vous accueille dans un cadre authentique et chaleureux, au cœur de l'Alsace viticole.
Chaque matin
Un petit-déjeuner fait maison
Croissants, pain frais, confitures maison, beurre, jus d'orange, café ou thé — un vrai petit-déjeuner à la française pour bien commencer la journée.
Réserver avec petit-déjeuner
Pour vous faciliter la vie
Parfait pour cyclistes & randonneurs
Nous avons pensé à tout pour que votre étape soit aussi confortable que possible après une belle journée de vélo ou de marche en Alsace.
Le lieu
Un chai historique plein de caractère
Pauline et Thiébaud vous accueillent dans la bâtisse historique du Domaine Charles Frey, au cœur de Dambach-la-Ville. Colombages, pierres apparentes, poutres centenaires et déco chaleureuse — le charme de l'ancien avec le confort d'aujourd'hui. Une belle salle commune avec pierres apparentes et poutres est à disposition de tous les hôtes pour se retrouver autour d'un verre ou d'un petit-déjeuner.
Idéalement situé sur la Route des Vins d'Alsace, à deux pas des vignobles, des sentiers de randonnée et des pistes cyclables. Un endroit d'un calme absolu, parfait pour se ressourcer et déconnecter.
Réserver un hébergementNos espaces
Galerie photos
Découvrez l'ambiance chaleureuse de nos chambres et espaces communs.
À deux pas de chez nous
Domaine Charles Frey
Viticulture biodynamique depuis plus de 30 ans, tenu par deux frères, Thiébaud et Julien Frey — un domaine d'exception à quelques minutes à pied de vos chambres, au cœur de Dambach-la-Ville.
Ce que disent nos clients
Ils nous font confiance
« Merci Pauline et Thiébaud pour votre accueil impeccable, votre disponibilité et le cadre magnifique privatisé entièrement pour notre famille. Chai d'Œuvre est vraiment idéal et au centre de tout pour visiter l'Alsace et ses marchés de Noël. »
« Logement magnifique, typique et entièrement rénové dans un village splendide idéalement situé sur la route des vins ! Les hôtes sont accueillants, serviables et faciles à joindre. Nous recommandons à 100% ! »
« Merci pour ce séjour ! La chambre était superbe, et Thiébaud et Pauline sont des hôtes très sympathiques. Nous ne manquerons pas de réserver une nouvelle fois au Chai d'Œuvre à notre retour en Alsace. »
« Super endroit, super propre, et super personnes ! Merci à vous deux, on reviendra ! »
« Une nuit parfaite sur notre weekend à vélo : petite chambre ultra confortable, hôtesse maxi sympathique malgré notre arrivée tardive et notre départ tardif. Calme, bon rapport qualité-prix, on recommande ! »
« Deux nuits fabuleuses au Chai d'Œuvre, dans le charmant village de Dambach-la-Ville. Accueil très sympathique, infos et recommandations utiles à l'arrivée. Chambres rénovées dans un bâtiment historique, avec tout le nécessaire. Le petit-déjeuner servi dans la cuisine chaleureuse du rez-de-chaussée était parfait. Nous y retournerions sans hésiter ! »
« Très belle location, agréable et pratique dans un village alsacien typique, merci Pauline ! Nous avons réservé en famille l'immeuble complet, parfaitement équipé, très bien organisé, propre et calme. Nous reviendrons ! »
« Nous avons passé une bonne soirée dans ce gîte de 4 chambres, idéal pour une famille ou un groupe d'amis. Environnement très calme, hôte accueillant et instructions d'arrivée très claires. »
« La chambre proposée par Pauline est très joliment décorée, et d'une propreté irréprochable. C'est une belle étape sur le GR5, à recommander ! »
« Excellent séjour, je recommande vivement. Pauline et Thiébaud sont très gentils. Le village est très joli. Encore merci pour ce séjour ! »
Disponibilités en temps réel
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